​Ring til os i dag

98 33 91 21  //  22 14 93 14

​Åbningstider

Mandag - Torsdag​

09:00 - 17:30

Fredag

09:00 - 18:00

Lørdag

08:00 - 15:00

Julefrokost​​

Krastrupsøgaard kan tilbyde private og virksomheder en traditionel dansk julefrokost - i slagtermester-kvalitet.

Mine julefrokoster er traditionelle. For mig betyder "traditionel", at man - som for år tilbage - vil have det bedste af det bedste i forbindelse med julen. Julen er "Hjerternes Fest", så derfor laves al vores julemad med kærlighed.​

Julefrokost Menu 2017

MENU 1

  • Marineret sild med karrysalat og løg
  • Hjemmelavet grønkål med brunede kartofler
  • Hjemmelavet medisterpølse med sennep
  • lun leverpostej med ristede champignon og bacon
  • hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce


Pris pr. pers. 89 kr.

til menu 1 skal der min. vælges 2 tilvalgs- retter

MENU 2

  • Marineret sild med karrysalat og løg
  • Varmrøget laks med ovnbagte urter
  • Hjemmelavet grønkål med brunede kartofler
  • Hjemmelavet medisterpølse med sennep
  • Hjemmelavet hamburgerryg
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Hjemmelavet spegeskinke med melonfad
  • Lun leverpostej med champignon
  • Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce


Pris pr. pers. 159 kr.

MENU 3

  • 2 slags sild med tilbehør (valgfri)
  • Lakseroulade (laks, creme fraiche, forårsløg og citron)
  • Mørbradbøf a la creme
  • Hjemmelavet grønkål med brunede kartofler
  • Hjemmelavet medisterpølse med sennep
  • Hjemmelavet hamburgerryg
  • Kyllingeterrine med tomatsalsa
  • Hjemmelavet spegeskinke med melonfad
  • Lun leverpostej med champignon
  • Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce


Pris pr. pers. 189 kr.

TILVALG

  • Stegte sild med løg og mayonnaise

​19,-

  • ½ æg med mayonnaise og rejer

13,-

  • Fiskelet m. remoulade og citron

15,-

  • Varmrøget laks m/ovnbagte urter

29,-

  • Lakseroulade m. citron

15,-

  • Mørbradbøf a la creme m. champignon

25,-

  • Ribbensteg m. rødkål

20,-

  • Hjemmelavet høns i asparges/tartelet

19,-

  • Hjemmelavet hamburgerryg

15,-

  • Kogt æsk

11,-

  • Stuvet hvidkål m. kanelsukker og frikadeller

25,-

  • Hjemmelavet sylte og rødbeder

15,-

  • Hjemmelavede frikadeller m. kartoffelsalat

25,-

  • Hjemmelavet røget skinke m. melon

20,-​

Julemenuer laves til min. 15 personer. Er I mellem 15 - 25 personer, er de lune retter med til selv at varme op.

En traditionel julefrokost består jo - som bekendt - ikke mindst af kød, der er tilberedt på mange forskellige måder. Derfor skal kødet ubetinget være af 1. kvalitet. Og så skal køkkenet lægge faglig kunnen og kreativitet i tilberedningen.

Med en kok, en pølsemager og en slagter i køkkenet, har Krastrupsøgaard alle forudsætninger for at kunne levere maden til det, I kan tænke tilbage på som en skøn julefrokost 2015.

Har du lokalerne til 500 personer, så har vi maden :-)

NYHEDSBREV

Tilføj din email og blev tilmeldt vores nyhedsbrev

Følg os på:     

​Krastrupsøgaard

Aalborgvej 52, 9520 Skørping

Telefon: 98 33 91 21 / 22 14 93 14